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海鲜奶酪汤

日期:2017-09-26    点击:998    查看原图    全部展开
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图库说明
 

海鲜奶酪汤的做法步骤

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    1
    螃蟹煮熟,鱿鱼洗净切块和虾入开水锅中焯水迅速捞出控干水分备用
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    2
    三文鱼和青口也入锅焯一下
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    3
    锅烧热下入黄油小火慢慢融化
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    4
    下入面粉小火慢慢炒香,不断搅动以免糊底直至无面粉颗粒顺滑和黄油充分融合
  •        
    5
    添适量水充分搅拌直到无面粉颗粒。放入海鲜, 一点鸡汤块稍煮关火后加入打好的蛋黄和奶酪搅拌至濃稠
  •        
    6
    鸡汤块淘宝有卖,没有可以用鸡粉代替,味道稍有差别
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    7
    鲜美的奶酪汤就做好了,家里有藏红花可以撒一小点
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