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营养美味瘦身必备爽口的酸奶元气沙拉

放大字体  缩小字体 发布日期:2013-10-09  浏览次数:348
核心提示:田园慢生活,大鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选,不防试试这款酸奶元气沙拉,更健康。主料:鸡


田园慢生活,大鱼大肉吃多了,清粥小菜、爽口沙拉自然而然就会成为人们的上上之选,不防试试这款酸奶元气沙拉,更健康。

主料:鸡腿1个,苹果1个,猕猴桃1个,芒果1个

辅料:洋葱1小块,生菜2片,柠檬半个

调料:食盐适量,黑胡椒1/2茶匙

酸奶元气沙拉的做法

1.鸡腿1个,洗净后去掉鸡皮,再剔骨,处理成鸡排

2.平底锅放在火上,不放油,直接放入鸡排,中小火煎到两面金黄色,一边煎的时候一边调味,撒入盐和黑胡椒碎,最后再把煎好的鸡排切成小丁

3.用刚才煎鸡肉的锅子炒一些洋葱丁,稍稍翻炒几下就好

4.青苹果,切小丁

5.猕猴桃,去皮,切小丁

6.芒果,同样的,去皮切小丁

7.把苹果丁,猕猴桃丁,芒果丁,炒过的洋葱丁,煎熟的鸡肉丁,全部放入大容器,磨一些黑胡椒碎进去,再挤一些柠檬汁,盐可加可不加, 拌匀后盛盘,吃的时候淋上原味酸奶,再用圆生菜叶包起来一起吃
 

 
 
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